Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam mix daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam mix daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma ! Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam mix daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam mix daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli ayam mix daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Gunakan 250 gram daging ayam
- Sediakan 1 bh bawang bombay, cincang kasar
- Gunakan 12 btr bawang merah, cincang kasar
- Gunakan 3 btr kapulaga
- Ambil 1 btg kayu manis
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 3 btr cengkeh
- Gunakan 200 ml santan kental
- Sediakan 3 bh pekak (bunga lawang)
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm bubuk kari
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil 1000 ml air
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Acar sayur
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 6 bh cabe keriting merah
- Ambil 1/2 sdt adas
- Gunakan 1/2 bh pala
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan dengan campuran bahan pelengkap yang berbeda, seperti daging ayam, kambing, hingga sapi. Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam: Cuci ayam terlebih dahulu hingga betul-betul bersih. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan jahe.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
- Haluskan bahan bumbu halus, Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata
- Tumis bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum
- Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi. Saya akan membuat 2 bagian air untuk merebus daging sapi dan daging ayam. Masukan potongan daging sapi kedalam wajan berisi air. Dan potongan ayam ke dalam panci yg lain. Masak hingga matang
- Aduk rata hingga semua tercampur. Hingga bumbu merasuk pada daging sapi dan ayam. Jika sudah matang, angkat daging sapi dan ayam. Tiriskan. Sisa air kaldu gunakan untuk mengaron beras.
- Aron beras,daging sapi dan air kaldu. Sambil kita siapkan kukusan. Kukus beras dan daging selama 40 menit hingga matang. Sambil kita goreng daging ayam. Rebus 1 buah telur ayam, belah menjadi dua potong. Sajikan nasi kebuli bersama potongan daging sapi dan daging ayam. Ditambah dengan acar dan taburan bawang goreng
Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur..nasi kebuli dengan bahan daging ayam ataupun dengan resep yang akan kami bagikan kali ini, nasi kebuli khas arab dengan bahan daging sapi. Yuk, kita coba resep nasi kebuli berbahan dasar daging sapi di dapur sendiri. Hidangan utama ini sangat pas untuk disajikan pada keluarga anda. Nah jika kamu ingin mencoba variasi resep nasi kebuli enak lainnya, kamu bisa melihatnya di artikel nasi kebuli kambing dan nasi kebuli ayam yang sebelumnya juga telah kami publikasikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
