Lagi mencari ide resep nasi kabuli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kabuli yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kabuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kabuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi kebuli (Kabuli Rice; Arabic: الرز الكابلى ; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kabuli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kabuli memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kabuli:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus kabuli:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuknya
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Sejumput jinten
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Sediakan 1/2 butir pala
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
Saya memodifikasi sedikit resep Nasi Kebuli Kak Anita. Nasi kebuli is an Indonesian style spicy steamed rice dish cooked in goat broth, milk and ghee and popular among Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern cuisine, especially Yemeni Arabian influence, and also Indian cuisine influence. It is thought to be related or derived from biryani rice.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kabuli:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai benar2 wangi masukkan ayam kemudian masukkan santan
- Masak dengan api kecil sesekali diaduk agar bumbu tercampur rata., Biarkan sampai santan menyusut
- Setelan menyusut masukkan gula garam koreksi rasa jika dirasa sudah pas dan ayam sudah empuk langsung angkat jika ayam masih keras tambah air lagi
- Setelah matang sajikan bersama nasi gurih, serundeng, timun dan peyek
Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan olahan nasi dan daging yang populer dan banyak digemari masyarakat. Biasanya, nasi kebuli dimasak dengan berbagai bumbu rempah yang membuat cita rasanya semakin khas. Bukan hanya rasa, aroma nasi kebuli pun sedap dan selalu menggugah selera setiap penikmatny Cara Membuat Nasi Kebuli Versi Arab Saudi Nasi kebuli adalah perpaduan yang cantik di antara kedua kultur tersebut. Siapkan minyak samin dan tumis beras bersamanya. Tambahkan bumbu dan air rebusan ayam untuk memasak berasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kabuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
