Anda sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia Basah:
- Ambil 100 gr suwir ayam
- Ambil 1 buah bengkoang (iris panjang)
- Siapkan 1/4 kg taoge besar
- Gunakan 1/4 kg kubis (iris halus)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1-3 lembar kulit lumpia
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak lalu tumis
- Sesudah bumbu harum, masukan telur, orak arik hingga matang
- Masukan sayuran (bengkoang, kubis dan toge) tumis hingga layu, beri air sedikit
- Beri bumbu: garam, kecap manis tunggu meresap dan berubah warna
- Sisihkan sayuran, biarkan kuah di wajan
- Cairkan tepung tapioka dgn sedikit air, tuang kdalam wajan bumbui dengan garam & kecap, masak sampai kental
- Oleskan lem tapioka pd kulit lumpia lalu beri tumis sayuran tadi
- Sajikan
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
