Anda sedang mencari ide resep sop ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam kampung/potong(ras) bisa ceker sesuai selera
- Gunakan 1 ons wortel
- Sediakan 1 ons kentang
- Ambil 1.5 cm kunyit
- Sediakan 1.5 cm jahe
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Serai
- Ambil Bumbu sop (kasar/halus) saya pakai yg kasar
- Gunakan secukupnya Daun sop sesuai selera
- Gunakan Daun salam + daun jeruk
- Siapkan Garam + penyedap (masako ayam)
- Siapkan Yg suka pedas bisa di tambah cabe rajang di dalam sop
- Gunakan 4 siung Bawang putih + merah
- Sediakan Sayur kacang panjang (tidak digunakan juga tidak masalah)
Cara membuat Sop Ayam:
- Bersihkan ayam + di potong sesuai selera
- Kupas wortel,kentang, dan potong kecil sesuai selera sayur kacang panjang. Dan daun sop
- Kupas seluruh bumbu lalu di geprek (kunyit,jahe,bawang merah+putih,lengkuas,serai)
- Taruh air secukupnya kedalm panci, masukkan ikan dan bumbu sop(kasar/halus) terlebih dahulu masak hingga ayam benar2 masak
- Masukkan garam dan penyedap(masako ayam)
- Setelah masak masukkan sayur (wortel kentang) ketika wortel dan kentang setengah masak lalu masukkan sayur kacang panjang(agar warna sayur tidak pucat)
- Setelah sayur sudah masak lalu sajikan taraaa selamat mencobaa😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
