Anda sedang mencari ide resep lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Manfaat kacang almond lainnya juga bisa mengurangi peradangan di dalam tubuh, khususnya yang berhubungan langsung dengan darah dan jantung. Bahkan, kacang almond secara khusus bisa memasok flavonoid antioksidan sehingga tidak ada celah bagi virus atau bakteri untuk menembus. Khasiat almond untuk diet juga berkaitan dengan kandungan antioksidan pada kacang almond.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet:
- Siapkan Kobis
- Siapkan Wortel
- Sediakan Timun
- Sediakan Labu siam
- Sediakan Touge
- Siapkan Rice paper
- Gunakan Telur
- Siapkan Tempe
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Sambel kacang untuk cocolan
- Gunakan Kacang almond 35gr (yang sudah dipanggang)
- Sediakan Cabe rawit (terserah mau berapa)
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Garam
- Ambil 1/4 jempol Kencur
- Ambil 2 balok kecil Gula jawa
- Sediakan 50 ml Air panas
Manfaat kacang almond untuk diet ini berkat kandungan beberapa nutrisi di dalamnya yang sulit dicerna oleh tubuh. Kacang almond adalah kacang yang kaya dengan vitamin dan nutrisi. Kacang almond memiliki bentuk yang lebih besar dibandingkan dengan kacang tanah dan kacang yang lainnya. Kandungan di dalam kacang almond sangat bermanfaat untuk kecantikan dan kesehatan.
Cara menyiapkan Lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet:
- Cuci bersih semua sayur (untuk sayur terserah mau pakai apa aja ya, selera). Potong-potong sayur wortel, labu siam, timun memanjang seperti korek api. Untuk kobis jg di iris panjang-panjang. Lalu rebus satu persatu sayurannya kecuali timun
- Untuk tempe dipotong persegi panjang, kalo ngga dipotong seperti tempe goreng pada umumunya, lalu baru di potong memanjang. Bumbui tempe dengan garam secukupnya. Lalu goreng hingga matang
- Untuk telur dikocok dan digoreng diatas teflon tanpa minyak, hanya dibumbui lada bubuk (mau ditambah garam jg boleh tp sedikit aja ya)
- Bumbu pecel untuk cocolan: goreng cabe, bawang merah, dan bawang putih sampai matang. Lalu di ulek bersama daun jeruk, kencur, dan kacang almond (jgn terlalu halus ya) terus tambahkan gula jawa dan garam secukupnya. ulek sampai tercampur rata. Masukan bumbu pecel ke mangkuk dan beri air panas lalu diaduk sampai bumbu pecelnya larut dan mengental sedikit (jgn terlalu encer, selera aja ya)
- Setelah itu masukan air hangat ke tempat yg cukup untuk dimasukan rice papernya. Tekan-tekan rice paper sampai sedikit lentur, cukup 5 detik aja krn cepet bgt lembek. Lalu taruh rice paper diatas nampan atau piring lebar. Masukan semua isiannya (selera ya mau dicampur semua atau dibagi. kaya aku gini, dipisah antara telur dan tempe) lalu lipat dari sisi bawah ke atas, lalu samping kiri-kanan keatas dan gulung perlahan.
- Oke, lumpia basahnya siap disantap dengan bumbu pecel cocolan yang sehat dan tidak terlalu berlemak. Jadi cocok banget buat kamu yang sedang menjalani program diet. Oiya bagi yg lg diet turunin BB jgn terlalu banyak memasukan garam ya, krn lebih baik kurangi konsumsi garam
Khasiat.co.id - Kacang almond adalah jenis kacang lezat yang harganya tergolong mahal. Kacang almond adalah kacang yang kaya dengan vitamin dan nutrisi. Kacang almond merupakan kacang super yang menyediakan berbagai macam nutrisi penting untuk tubuh. Salah satu manfaat kacang almond untuk kesehatan adalah bisa digunakan untuk diet. Namun, tak semua punya gizi tinggi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
