Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah sehat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum, hallo temen- temen hari ini aku buat Lumpia Basah Khas Bandung, jajanan favorit aku pas masih sekolah dulu, wanginya menggoda banget sihhh. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah sehat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia basah sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah sehat menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia basah sehat:
- Ambil 1/2 kg tauge
- Sediakan 1 buah bengkuang (iris tipis2)
- Gunakan 10 lembar kulit lumpia
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 btr telur
- Sediakan 50 g gula merah
- Sediakan 3 sdm tapioka
- Gunakan to taste Garam
- Ambil to taste Merica
- Gunakan to taste Kaldu jamur
Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang.
Langkah-langkah membuat Lumpia basah sehat:
- Cuci tauge lalu tiriskan sampai benar2 tiris tidak banyak air yg menggenang
- Rebus 500ml air masukan gula merah,jika sudah mendidih masukan bengkuang yg sudah di iris tipis2. Rebus sampai air tinggal sisa1/3bagian. Tiriskan sisa rebusan jangan dibuang masukan kmbali kedalam panci panaskan, larutkan 3 sdm tapioka kedalam air matang lalu tuang perlahan2 kedalam air sebusan bengkuang, aduk2 terus sampai mengental seperti lem.
- Ulek/ blender bawang putih dan kemiri. Kemudian tumis sampai harum dan berubah warna kecoklatan.
- Masukan telur, aduk2 tambahkan tauge, jika sudah agak layu masukan rebusan bengkuang aduk2 kembali.kemudian bumbui dengan merica garam dan kaldu jamur. Check rasa jika sudah pas matikan kompor.
- Penyajian letakan kulit lumpia di atas piring lalu olesi dengan campuran gula dan tapioka tadi.lalu tuang tumisan tauge dan selesai siap di santap
Setelah semua bahannya siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Selain lebih sehat, juga bisa disesuaikan dengan keinginan pembuatnya. Dan berikut ini resep lumpia basah Lumpia Basah Bandung. Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia basah sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
