Sedang mencari ide resep sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Njajan.com - Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih. Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat. Makanan ini diracik dari potongan lontong atau ketupat, kuah sayur gurih, telur, tahu, hingga kerupuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat:
- Ambil 1 buah tahu putih
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 1 bungkus cecek/kulit sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 3 buah kentang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah kemiri (goreng dulu)
- Sediakan Kunyit
- Ambil Kencur
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Cabe merah besar
- Siapkan Cabe hijau
- Gunakan Merica
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Bumbu penyedap (royco/masako)
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Siapkan Santan (aku pakai santan instan)
Bila tidak ada pepaya muda maka dapat digantikan. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya.
Cara menyiapkan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat:
- Potong kotak2 tahu tempe cecek wortel kentang dan goreng
- Iris tipis semua cabe
- Didihkan air
- Sambil menunggu air mendidih haluskan bumbu (bisa pake blender biar halus) kemudian tumis bumbu dg minyak secukupnya dan ditumis bersama daun jeruk dan daun salam
- Masukkan semua bahan dan bumbu ke dalam air
- Masukkan santan
- Aduk2 dan tes rasa
- Didihkan sampai bumbu meresap
Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Lontinbg sayur juga merupakan makanan, yang mana cocok untuk dijadikan makanan dalam setiap acara atau menu sebagai menu makan siang atau malam sekalipun. Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat. Biar tambah nikmat aku tambahin tempe kemul bisa kalian lihat resep lamaku ya atau bisa di ganti gorengan lainnya sesuai selera aja 😁. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
