Anda sedang mencari ide resep tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Lihat juga resep Tahu dan Telur Bacem enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Bacem menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bacem:
- Gunakan 5 buah tahu putih(saya beli yg seribuan)
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt tumbar butiran
- Siapkan 1 sdt merica butiran/sesuai selera
- Siapkan secukupnya Gula,garam,masako dan kecap manis
- Gunakan 1 lembar daun salam
Nah, untuk membuat hidangan tahu dan tempe bacem sempurna mari ikuti resep berikut ini. Tahunya yang putih, dikukus dulu selama. Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Makanan ini sangat banyak digemari oleh semua orang.
Cara menyiapkan Tahu Bacem:
- Cuci tahu,potong serong/sesuai selera kemudian goreng hingga matang berkulit tapi tidak kering
- Haluskan mrica,tumbar,bawang merah,bawang putih dan garam.kemudian tumis dan tambahkan daun salam.tumis hingga harum
- Setelah bumbu harum,tambahkan air,masako,garam dan kecap secukupnya aduk2.kemudian masukkan tahu yg sudah digoreng tadi
- Tunggu hingga air menyusut,tes rasa.bila dirasa sudah pas,matikan kompor.
- Angkat dan sajikan
Bacem Tahu biasanya memiliki citarasa yang manis. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Untuk lebih jelasnya tentang resep tempe bacem silahkan Baca Juga pada paragraf selanjutnya. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
