Lagi mencari inspirasi resep cecek / krecek kuah santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cecek / krecek kuah santan pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cecek / krecek kuah santan pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cecek / krecek kuah santan pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cecek / Krecek Kuah Santan Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Sayur cecek santan enak lainnya! Aduk-aduk terus hingga semua bahan tercampur dan agar santan tidak pecah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cecek / krecek kuah santan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cecek / Krecek Kuah Santan Pedas memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cecek / Krecek Kuah Santan Pedas:
- Sediakan Kurleb 200gr cecek (cecek asap lebih enak)
- Sediakan 4 tahu putih kecil
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Ambil 3 cabai hijau besar
- Ambil Pete (jika ada)
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 4-5 cabe rawit merah
- Sediakan 2 cm kencur
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt masako
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak
- Ambil 200-300 ml air
- Gunakan 1 sun kara
Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih, bawang merah, dan bahan bumbu dapur lainnya. Resep krecek kerupuk kulit banyak dicari terutama untuk … Resep Memasak Sambal Krecek Pedas dan Sedap Khas Yogya - Pastinya anda sudah tahu dengan resep apa yang akan kami bagi kali ini, iya kami akan berbagi resep tentang sajian makanan yang bernama sambal krecek. Mendengar kata sambal pastinya kita sudah membayangkan makanan yang satu ini memiliki rasa yang super pedas, iya memang sambal dimana-mana […] This video is unavailable. Watch Queue Queue Resep sambal goreng krecek pedas merekah.
Cara membuat Cecek / Krecek Kuah Santan Pedas:
- Potong kotak cecek, boleh direbus atau tdk (me: rebus). Potong dadu kecil tahu, goreng setengah matang. Potong dadu tempe. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kencur. Rajang serong cabe hijau
- Panaskan wajan, beri minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan cecek, tahu dan tempe, lalu aduk rata. Masukkan air, bumbui gula, garam, lada bubuk dan masako. Test rasa. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan santan sun kara, aduk sekali lagi sampai mendidih.
- Cecek santan pedas siap disajikan.. selamat mencoba, semoga suka🤗❣⚘
Sambal goreng krecek pedas kuah kental paling enak dengan rasa pedas cabe rawit merah utuh. Isi mangkuk dengan suwiran ayam goreng, bihun, tauge, tomat, dan jeruk limo. Kalau anda memakai sediaan krecek/cecek rebus, tinggal dicuci dan diris-iris. Cara Membuat Sayur Krecek Kacang Tolo Cabe Rawit Merah Pedas. Bahan bakunya juga ayam kampung sehingga rasanya sangat gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cecek / Krecek Kuah Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!