Sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia Basah:
- Ambil 1 plastik tauge
- Gunakan 1 plastik rebon (biar wangi) bisa diganti daging cincang
- Sediakan 2 plastik rebung (warna putih, kalau udh kuning itu yg kmren)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 2 telor
- Sediakan Kecap
- Ambil Kulit lumpia (beli aja)
- Gunakan Untuk saus:
- Gunakan 1 gula merah
- Ambil 5 sdm tepung kanji
- Siapkan secukupnya Air
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Langkah-langkah membuat Lumpia Basah:
- Cuci rebung, godok dulu, buang airnya (biar nga tll bau), iris kotak.
- Tumis bawang merah, bawang putih, goreng rebon, kasi kecap/gula merah.
- Masukkan rebung, sampai setengah matang
- Masukkan tauge,sampai setengah matang, angkat lalu kocok telur. Kemudian goreng lagi per porsi.
- Buat saus nya: larutkan 1 gula merah yg telah di sisir dengan tepung kanji. Masak sampai kental.
- Oleskan saus lumpia ke kulitnya
- Taruh isi lumpia
- Lipat lumpia, dan sajikan
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!