Sedang mencari ide resep lodeh tahu putih kentang telur puyuh ☺ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu putih kentang telur puyuh ☺ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pertama adalah sayur lodeh dengan isi telur puyuh, telur puyuh merupakan salah satu makanan yang disukai oleh banyak kalangan. Kira-kira bagaimana rasanya jika dijadikan bahan utama menu sayur lodeh? Untuk mengetahui nya, mari kita intip beberapa bahan yang kita butuhkan untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu putih kentang telur puyuh ☺, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tahu putih kentang telur puyuh ☺ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh tahu putih kentang telur puyuh ☺ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh tahu putih kentang telur puyuh ☺ menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh tahu putih kentang telur puyuh ☺:
- Gunakan 1/2 kg Telur puyuh
- Gunakan 1/4 kentang Kentang
- Sediakan 1 kotak Tahu putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit/kunir
- Ambil 200 lt santan (sesuai selera)
- Sediakan Garam
- Ambil Masako
- Gunakan Sedikit gula putih
- Gunakan Sedikit ebi goreng (bisa di skip)
Ingredients: Kentang Tahu Tempe Telur Puyuh Onions garlic Chilies ginger Tomato turmeric Lime leaf Bay leaf Lemongrass Salt. Aneka resep telur puyuh yang bisa kamu coba masak di rumah, apalagi dengan berbagai menu berikut bikin makan siang jadi istimewa. Seperti empat resep telur puyuh yang lezat dan bikin anggota keluarga jadi semakin ketagihan berikut ini. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya.
Cara membuat Lodeh tahu putih kentang telur puyuh ☺:
- Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulitnya
- Kupas kentang, potong sesuai selera anda, lalu rebus hingga matang
- Potong tahu sesuai selera anda, disini saya merebus tahu sebentar
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, garam, kunyit/kunir setelah bumbu halus panaskan wajan dengan sedikit minyak, masuk kan bumbu halus dan sedikit ebi, tambahkan masako dan sedikit gula
- Jika bumbu sudah mengeluarkan bau harum, masukkan telur puyuh, kentang rebus dan tahu, tumis sebentar lalu tambahkan sedikit santan, tunggu sampai bumbu meresap
- Jika santan sudah surut/bumbu sudah meresap tambahkah sisa santan tadi, dan tes rasanya
- Tunggu sampai sedikit mendidih, lodeh siap disajikan
Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Sayur lodeh putih memiliki rasa yang enak dan gurih yang akan setiap saat memanjakan lidah anda. Yuk buat di rumah, berikut ini resep Sayur lodeh putih sangat spesial karena bahan-bahannya pun lebih beragam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh tahu putih kentang telur puyuh ☺ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
