Anda sedang mencari ide resep mie kuah sederhana buatan rumah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah sederhana buatan rumah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah Mau mengurangi makan mie instan dengan membuat mie sendiri yang lebih sehat. Mie Kuah Simpel. mie kuning kering, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, Garam & gula, minyak goreng Rani Yasminochan. Lihat juga resep Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah sederhana buatan rumah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah sederhana buatan rumah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah sederhana buatan rumah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah:
- Ambil Bahan Mie
- Sediakan 6 sdm Tepung terigu
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1/4 gelas air
- Gunakan Bahan bumbu
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai
- Sediakan Telur
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
Dari situ Anda akan mendapatkan kaldu yang lebih beraroma dan lezat. Adonan untuk mie dimasak sesuai dengan resep ini. Jadi, untuk menyiapkan mie dengan ayam, kami siapkan produk pada daftar. Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah:
- Pertama, buat Mie terlebih dahulu.
- Campur tepung terigu, garam dan air. Uleni sampai kalis. Diamkan selama 10 menit.
- Setelah itu, buat adonan menjadi lebar dan tipis. Beri taburan tepung supaya adonan tidak lengket. Potong kecil memanjang.
- Letakkan adonan yang sudah dipotong panjang ke tempat lain yang sudah dibaluri tepung. Buat sampai adonan habis.
- Sampirkan adonan mie satu persatu di tangan dan baluri lagi dengan tepung kering. hentak-hentakkan mie.
- Mie yang sudah terbentuk lalu direbus dalam air yang mendidih. Supaya mie tidak saling menempel, beri 3 sdm minyak goreng pada air yang mendidih. Rebus mie kurang lebih 4 menit. Tiriskan.
- Siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Lalu tumis dengan sedikit minyak
- Siram bumbu dengan sedikit air. Lalu beri penyedap rasa. Tuangkan satu butir telur dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan mie dan aduk-aduk. Diamkan selama 1 menit. Angkat. Mie siap disajikan.
Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam. Tambahan toping ayam dan juga kuah ayam. Adapun mie yang sengaja diberi kuah sedikit dan diberi nama mie nyemek. Mie ini biasanya berisi sayur seperti sawi hijau atau putih, bakso, sosis atau bahkan seafood. Cara membuat bakmi Jawa juga tidak susah, cukup menggunakan bumbu-bumbu dapur sederhana seperti garam, lada, kecap dan lain sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah sederhana buatan rumah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
