Lagi mencari ide resep lumpia goreng isi tahu jembred yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia goreng isi tahu jembred yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo Hallo Kali ini Mama Dini bikin cemilan lagi. Sajikan selagi hangat, bisa menggunakan saus sambal atau cabe rawit hijau. Lihat juga resep Lumpia Goreng Isi Ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia goreng isi tahu jembred, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia goreng isi tahu jembred enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia goreng isi tahu jembred yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia goreng isi tahu jembred memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia goreng isi tahu jembred:
- Sediakan Bahan kulit
- Ambil Kulit lumpia yang sudah jadi
- Sediakan Bahan isi
- Sediakan 2 tahu putih berukuran besar
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu yang di halus kan
- Siapkan 5 cabai rawit setan yang gede2
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Garam secukup nya
- Gunakan Penyedap rasa (sasa atau masako)
- Sediakan Minyak goreng
Tidak perlu jauh-jauh lagi mencari karena resepnya ada di sini. Misalkan saja gorengan seperti bakwan ataupun tahu isi, maka dapat dipastikan kudapan sejenis lumpia akan ludes duluan. Diantaranya ada lumpia dengan isi sayuran, tahu, daging dan seafood. Salah satu lumpia dengan isi seafood ini yaitu lumpia udang.
Langkah-langkah membuat Lumpia goreng isi tahu jembred:
- Halus kan tahu dengan ulekan
- Panas kan wajan berisi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah di halus kan,tumis hingga harum.
- Kemudin masukkan tahu yang sudah di halus kan kedalam tumisan bumbu aduk aduk hingga merata,setelah itu angkat dan sisihkan.
- Siap kan kulit lumpia
- Kumudian isikan tahu yang sudh di tumis ke kulit lumpia tadi
- Kumidian lipat bagian kiri dan kanan ke dalam kemudian lipat lagi bagian ujung dan ujng menyerupai kotak
- Panas kan minyak goreng,untuk menggoreng lumpia yang sudah di isi tahu,setelah panas goreng lumpia isi tahu dengan api sedang sampai berubah warna kecoklatan setelah berubah warna kecoklatan anggkat lumpia goreng dan tiris kan.
Selanjutnya, panaskan minyak secukupnya dan goreng lumpia hingga matang dan berwarna kecoklatan. Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang. Sajikan bersama saus bangkok atau saus favorimu. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia goreng isi tahu jembred yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
