Anda sedang mencari ide resep tahu makaroni goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu makaroni goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu goreng is a generic name for any type of fried tofu in Indonesia, it can be mildly fried or deep fried, plain or battered. In Indonesia, tahu goreng is usually eaten with sambal kecap a kind of sambal hot condiment made from kecap manis (sweet soy sauce) and chopped chili peppers and shallots. Some variant might uses peanut sauce with chili instead..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu makaroni goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu makaroni goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu makaroni goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Makaroni Goreng menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Makaroni Goreng:
- Ambil 20 buah tahu putih ukuran besar dihaluskan
- Gunakan 200 gram makaroni pipa direbus matang, tiriskan
- Ambil 150 gram wortel dipotong dadu direbus, tiriskan
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan Sedikit seledri untuk campuran
- Ambil 5 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1 sdt merica halus
- Sediakan 1/2 sdt pala halus
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 1 bungkus royko/Masako
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan untuk lumuran tahu :
- Gunakan 1 butir telur/ putih telur kalau ada
- Sediakan 1/2 gelas air
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Ambil secukupnya Tepung roti
Anda bisa sesuaikan dengan selera sendiri, mau pedas atau asin. Sangat cocok untuk disantap saat kumpul atau nonton, nih. Lihat juga resep Tahu Makaroni Goreng enak lainnya. Bila beli makaroni, pasti ada kalanya buntu nak masak apa.
Cara membuat Tahu Makaroni Goreng:
- Masukkan dalam wadah tahu, makaroni, wortel, bawang putih, merica, pala, gula pasir, garam, penyedap, potongan seledri dan 4 butir telur,l
- Uleni sampai rata, dan semua bahan tercampur
- Siapkan loyang, saya pakai ukuran 22x22x8. Alasi bagian bawah dengan plastik tipis, olesi dengan minyak goreng atau margarine.
- Masukkan adonan tahu ke dalam loyang. Padatkan dengan cara ditekan-tekan menggunakan tangan atau spatula di loyang.
- Kukus dengan dandang selama 1 jam. Kemudian dinginkan.
- Siapkan bahan untuk lumuran. Kocok rata 1 butir telur, tapioka dan air.
- Potong2 tahu yang sudah dingin dan mengeras. Saya memotongnya menjadi 36.
- Masukkan potongan tahu ke dalam bahan lumuran, kemudian taburi dengan tepung roti.
- Goreng sampai warnanya coklat kekuningan, siap dihidangkan.
Kalau asyik masak makaroni goreng, bakar atau buat sup pun jemu juga. Kalau nak ubah selera, resipi perkongsian saudari Ziera Johari II antara yang boleh dicuba. Rasanya memang sedap dan sangatlah mudah nak dimasak. Cara Membuat Makaroni Goreng - Ada yang tahu apa itu Makaroni? Nama Makaroni pasti sudah tidak asing di telinga kita kan?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Makaroni Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
