Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar sambal dadakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sambal dadakan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal dadakan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar sambal dadakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep 'sambal ayam bakar' paling teruji. Ayam bakar sambal dadak super pedas !! Cobeknya sampe SOMPLAK di ulek terus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar sambal dadakan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar sambal dadakan memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar sambal dadakan:
- Ambil 1 ekor ayam seberat 800gram
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 buah bawang merah uk besar
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ibu jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 sdm ketumbar bulat
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Bahan sambal:
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 tomat merah uk.besar
- Gunakan 1 sachet masako ayam
- Siapkan secukupnya Garam dan kecap manis
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 1 buah mentimun
Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau bakar-bakar berbagai bahan makanan. Misalnya jagung, daging, ikan dan ayam.
Cara menyiapkan Ayam bakar sambal dadakan:
- Cuci ayam sampe brsih(me:kepala kaki dan jeroan ayam tidak sy pake)
- Masukan ayam kedlm panci lalu masukan bumbu halus masako dan tambahkan garam
- Msukan air sampe ayam tenggelam sj lalu rebus hingga ayam empuk,jgn lupa koreksi rasa y…
- Jika air sdh menyusut hingga tersisa ayam dan rempah bumbu halusnya sj,lalu ambil 2 sdm rempah bekas rebus ayam tadi dan beri kecap manis
- Masukan ayam trsebut ke dlm kecap manis berbumbu lalu panggang di teflon
- Bolak balik ayam hingga aroma bakar tercium,jk ayam sdh kecoklatan angkat dan letak di piring saji
- Sambal:
- Haluskan cabe dan bawang putih agak kasar lanjutkan dengan masukan tomat dan haluskan kembali jgn lupa tambahkan garam, dan gula pasir
- Ok bun…ayam bakar sambal dadakan siap dihidangkan bersama nasi hangat dan potongan mentimun
- Selamat mencoba…
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar sambal dadakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
