Sedang mencari inspirasi resep mie kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie kuah, Mie Rebus Kaldu enak lainnya. Cara Membuat Mie koba/Mie Bangka/Mie Kuah Ikan/fish noodles asli bangka/how to make fish soup noodle. Cara Membuat dan Resep Mie Kuah Bakso Enak dan Sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Kuah memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kuah:
- Siapkan 1 bks mie telor rebus hingga matang
- Ambil 1 bks jamur ennoki
- Ambil 5 lbr kubis rajang halus
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 L air
- Gunakan 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur (boleh pakai boleh gak)
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Bakso ikan
- Gunakan Bakso sapi
- Ambil Siomay ayam
- Ambil Sosis
- Siapkan Sambal cocol
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Daun bawang merah
Terlebih, mie dengan kuah yang sangat cocok saat kondisi hujan. Mie kuah dapat dikombinasikan dengan bermacam makanan lainnya untuk mendapatkan rasa terbaiknya. Biasanya kamu akan menemukan mie kuah Jawa di penjual nasi goreng pinggir jalan. Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah:
- Siapkan semua bahan dan rebus mie hingga matang
- Rebus air dan masukkan siomay, sosis, bakso dan biarkan mendidih…kemudian masukkan bumbu dan test rasa…masukkan jamur dan kubis…test rasa lagi…biarkan mendidih
- Tata mie dalam mangkok dan siram dengan kuah dan pelengkapnya…taburi bawang goreng dan daun brambang (daun bawang merah)…Siap dinikmati
Salah satu diantaranya adalah mie kuah jawa. Resto Bebek Goreng Harissa menyediakan menu ini sebagai menu alternatif di restonya. Uniknya, walaupun bukan menjadi menu utama. Daripada menyajikan mi kuah instan, yuk sajikan Mie Kuah Ebi di rumah. Cita rasa yang khas dari Ebi akan memperkaya rasa dari makanan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
