Anda sedang mencari ide resep peyek kacang renyah,gurih dan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang renyah,gurih dan simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang halus. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang renyah,gurih dan simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang renyah,gurih dan simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan peyek kacang renyah,gurih dan simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Peyek kacang renyah,gurih dan simple menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek kacang renyah,gurih dan simple:
- Sediakan 200 gr tepung beras(saya pakai rose brand)
- Sediakan 100 gr tepung sagu
- Sediakan 150 gr kacang tanah belah 2 (sangrai dulu)
- Gunakan 10 lembar daun jeruk purut (buang tulang dan potong kecil kecil)
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 bks penyedap rasa (saya pake masako)
- Gunakan 1 bungkus santan instan (saya pakai kara+ campur 1 gelas air)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Tidak sakit atau keras saat digigit. Resep cara membuat peyek kacang, dengan hasil tentu saja gurih dan empuk. Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental.
Cara menyiapkan Peyek kacang renyah,gurih dan simple:
- Campur tepung beras dan tepung sagu,tambahkan santan instan yg telah dicampur air tadi,aduk rata
- Masukkan kacang tanah yg telah disangrai
- Masukkan daun jeruk yg telah dipotong kecil,aduk rata
- Tambahkan garam dan penyedap rasa,aduk rata kembali
- Panaskan wajan dengan api kecil,tuang sedikit adonan dipinggir wajan,sebelum adonan dituang siram dahulu sekeliling wajan dengan minyak panas agar tidak lengket
- Siram adonan yg sudah dituang tadi dengan minyak panas agar lepas dr wajan dan turun kedalam minyak
- Goreng sampai matang,kuning keemasan dan hidangan siap disantap dengan segelas teh
Cara membuat peyek kacang yang gurih dan renyah : Potong kacang tanah menjadi dua bagian seperti peyek kacang pada umumnya, sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender atau ditumbuk. Ayaklah tepung beras dan tepung kanji, tambahkan bumbu halus yang telah Anda. Anda bisa membuat sendiri peyek atau rempeyek kacang yang lebih gurih dan renyah di rumah. Haluskan bawang putih dan kemiri, tambahkan air kapur sirih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang renyah,gurih dan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!