Anda sedang mencari ide resep ayam bakar manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Manis - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis. Daging ayam empuk dengan aroma harum khas pembakaran menjadikan sajian ini memiliki cita rasa tersendiri. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 5 biji bawang merah
- Siapkan 2 biji bawang putih
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Jahe
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 sdm Kecap
- Siapkan secukupnya Masako
- Ambil 2 serai
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan secukupnya Air
Dalam membuat ayam bakar bahan yang tidak boleh ketinggalan adalah kecap manis. Berikut ini adalah resep ayam bakar kecap pedas manis yang paling lezat! Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis.
Cara membuat Ayam Bakar Manis:
- Potong dan bersihkan ayam
- Uleg/blender bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe kemiri.
- Masukin ayam ke panci lalu diberi air dan masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukin juga garam air jeruk nipis, Masako, kecap, daun salam dan serai (digeprek dulu serainya)
- Angkat jika sudah matang, lalu taruh ditempat panggangan. Saring bekas bumbu yg direbus tadi lalu tambahkan kecap dan oleskan pada ayam yg mau dibakar tadi. Sebenernya bisa pakekin bumbu baru untuk olesannya karena aku buru2 jadi aku pake bekas bumbu rebusan hehee
- Angkat dan sajikan bila sudang matang. Tingkat kematangannya sesuai selera ya karena aku suka yg agak gosong hehee
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar. Mungkin ayam bakar biasa rasanya hanya gurih dan manis, tapi untuk ayam bakar bumbu rujak ini tidak perlu diragukan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
