Lagi mencari ide resep kacang bawang daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kacang bawang daun jeruk selain renyah juga gurih rasanya, jika dijadikan Ide Bisnis pasti sangat menguntungkan karena banyak yang suka kacang goreng, modal. Fimela.com, Jakarta Kacang bawang memang menjadi camilan favorit banyak orang. Dari anak-anak hingga orang dewasa semua suka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kacang bawang daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kacang bawang daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kacang bawang daun jeruk memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang bawang daun jeruk:
- Ambil 1 kg kacang tanah kupas
- Ambil 10 siung bawang putih halus
- Sediakan 15 siung bawang putih iris halus dan d goreng
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ltr santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (aku pake masako)
Campurkan bersama irisan bawang putih dan daun jeruk nipis, kemudian masukkan dalam toples kedap udara setelah benar-benar dingin. Masukkan irisan bawang putih dan daun jeruk saat kacang sudah tidak berwarna putih. Setelah kacang berwarna kekuningan, segera angkat, karena proses masak akan terus berlanjut. Kalau diangkat saat warnanya kecokelatan, kacang akan terlihat gosong.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang bawang daun jeruk:
- Cuci kacang kupas sampai airnya bening dan tiriskan
- Didihkan santan boleh d tambah air 1 gelas jika di rasa santan terlalu kental, masukkan bawang putih halus, garam, dan masako
- Stelah menididih masukkan kacang tanah dan matikan api… Biarkan rendaman kacang sampai dingin
- Setelah dingin, tiriskan kacang tanah… Lalu goreng dengan api sedang sampai golden brown
- Berikan bawang putih goreng dan daun jeruk yg sudah di goreng pula… Tunggu sampai dingin… Lalu masukkan ke toples… Dan kacang kita siap….
Tiriskan kacang dengan tisu. - Tambahkan daun salam dan daun jeruk. - Kemudian masukkan kacang panjang, tambahkan garam dan gula secukupnya. - Panaskan minyak, tumis bumbu halus serta daun salam dan daun jeruk. - Tambahkan potongan terong bulat, kacang panjang, tomat, bawang merah. Kacang Daun Jeruk Panggang, Renyah, Gurih, Pedas. Camilan kacang paling sering ditemui adalah kacang bawang. Cemilan ini bercita rasa khas bawang putih yang lezat dan wangi. Tekstur peyek enak, renyah, dan sedap dengan irisan halus daun jeruk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang bawang daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
