Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang tanah(rempeyek) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang tanah(rempeyek) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu krispy.peyek kacang tanah dan teri rebon enak lainnya. Resep rempeyek kacang tanah Crispy sederhana - Siapa yang tak kenal dengan jajanan rempeyek, sebuah camilan dengan rasa gurih dan tekstur renyah yang berisi kacang tanah, ikan teri maupun kacang hijau. Dalam membuat resep rempeyek yang crispy, tidak terlalu sulit asalkan sahabat mau mencoba dan sama-sama belajar dengan admin jajanan uenak he.he.he.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang tanah(rempeyek), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang tanah(rempeyek) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek kacang tanah(rempeyek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang tanah(rempeyek) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Peyek kacang tanah(rempeyek):
- Gunakan 500 gr tepung beras(rosebrand)
- Ambil 250 gr kacang(iris2 belah jd 2)
- Sediakan 250 gr santan kental/2bks kara
- Siapkan 2 telur ayam
- Gunakan Secukupnya Daun Jeruk(saya 30-50 lembar) iris2 tipis
- Ambil 2 bks Masako Ayam
- Siapkan 1 sdt micin
- Ambil bumbu halus
- Ambil 1 bongkah bawang putih
- Siapkan 10 cm kunyit/1sdt kunyit halus
- Sediakan 10 cm kencur
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 3 bks ketumbar
- Sediakan 1 bks lada
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 2 ltr minyak goreng u/ menggoreng
Dengan rasanya yang enak, makanan ini juga dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis makanan lainnya. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Rempeyek juga kadang dijadikan camilan yang dimakan begitu saja atau mendampingi soto, sop, bakso, pecel dan lain sebagainya. Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat.
Cara menyiapkan Peyek kacang tanah(rempeyek):
- Iris smua kacang2 belah jd 2 bagian, iris2 daun jeruk memanjang
- Blender smua bumbu halus, lalu tuangkan kedalam waskom, masukan telor, masako, micin,tumbar,lada, santan aduk hingga rata, masukan tepung beras, tambah air secukupnya(jangan terlalu kental jgn juga terlalu encer) tes rasa
- Lalu masukan daun jeruk dan kacang, aduk hingga smua rata
- Di kompor panaskan minyak hingga benar2 panas, lalu kecilkan api supaya pas penggorengan kacang mateng dgn sempurna,
- Goreng dan percikan minyak di rempeyek sampe peyek terlepas sendiri masuk kedalam minyak, goreng hingga mateng dan bewarna coklat(dibalik ya jgn gosong hehehe) ulangi hingga adonan habis
- Ditampah/nampan besar bawahnya di lapisin koran atau kertas sejenisnya supaya minyak tidak menempel di peyek, jika peyek sdh dingin masukan kedalam plastik besar / gelok, siap dinikmati 😋😋😋
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Rempeyek Kacang - Lalalucia Premium Rempeyek Kacang. Sajian rempeyek kacang tanah ini patut Anda coba untuk membuatnya sendiri, biasanya rempeyek disajikan untuk mendampingi nasi pecel atau sebagai camilan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek kacang tanah(rempeyek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
