Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yummy 😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yummy 😋 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah yummy 😋, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah yummy 😋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mau tahu cara membuat Lumpia Basah Bandung yang enak dan simple? Jajanan lumpia basah termasuk favorit setiap kalangan karena memiliki cita rasa yang khas. Simak resep dan cara membuat lumpia basah di rumah!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia basah yummy 😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia basah yummy 😋 menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia basah yummy 😋:
- Siapkan 2 buah bengkuang ukuran sedang
- Ambil Toge (saya beli Rp. 1500)
- Ambil 2 buah Telur
- Gunakan 4 bulatan Gula merah
- Ambil 5 lembar Kulit lumpia
- Sediakan 1 liter Air -/+
- Siapkan 2 sdm Maizena -/+
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil Kencur (Rp. 1000)
- Sediakan 5 tangkai Cabe merah besar
- Siapkan 3 tangkai Cabe rawit merah
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Lumpia basah adalah makanan yg terbuat dari bahan dasar toge dan bengkuang yg di racik. That's why there are lumpia and then there is the meaty version of the lumpia or the lumpiang Shanghai. We use cookies to ensure you get the best experience on Yummy.ph.
Langkah-langkah membuat Lumpia basah yummy 😋:
- Potong bengkuang menyerupai korek api, cuci bersih, tiriskan.
- Panaskan air di panci. Lalu iris gula merah, masukkan ke panci aduk rata.
- Setelah air gula mendidih, masukkan bengkuang lalu rebus, tunggu sampai warna berubah kecoklatan.
- Cuci bersih bawang, kencur dan cabe, potong kecil2, lalu semuanya diuleg sampai agak lembut.
- Setelah warna bengkuang kecoklatan, matikan kompor, tiriskan.
- Di wadah kecil, campur tepung maizena dengan sedikit air matang (jangan yang hangat atau panas ya, karena akan menggumpal), diaduk rata, lalu masukkan ke dalam air sisa rebusan bengkuang tadi, nyalakan kompor, aduk rata sampai menggumpal lalu matikan kompor >> Ini sebagai lemnya
- Di wajan, masukkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur, orak-arik sampai agak matang, lalu masukkan toge dan tumis sampai agak layu, lalu tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Setelah pas, masukkan rebusan bengkuang ke dalamnya, aduk rata, tiriskan.
- Oleskan perlahan lem (hati-hati mengoleskannya, takut kulit lumpia sobek) yang sudah dibuat ke semua kulit lumpia, taro masing-masing kulit lumpia ke atas piring (berhubung ngga pake daun pisang, jadi pake piring)
- Masukkan bengkuang yang sudah ditumis tadi ke dalam kulit lumpia.
- Lumpia basah siap disajikan 😊
By continued use, you agree to our privacy policy and accept our use of such cookies. Lihat ide lainnya tentang Camilan, Lumpia semarang, Lumpia. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah yummy 😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
