Sedang mencari inspirasi resep kacang goreng rasa mete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang goreng rasa mete yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang goreng rasa mete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kacang goreng rasa mete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara Menggoreng Kacang Mete - Punya kacang mete di rumah? Yuk simak tentang seluk beluk kacang mete dan resep langkah cara Meski menggoreng kacang mete sebenarnya cukup mudah, namun anda tetap perlu berhati-hati, terutama bagi anda yang belum pernah sama sekali. Kacang Mete GORENG Original • Kualitas terbaik kacang mete Wonogiri • Digoreng dengan minyak baru • Warna coklat muda • Renyah dan Gurih • Kering tak berminyak • Rasa tidak diragukan lagi, khas kacang mete Wonogiri • Kemasan aman • Ngangeni di lidah • Bikin Ketagihan • Harga MURAH.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang goreng rasa mete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kacang goreng rasa mete menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kacang goreng rasa mete:
- Sediakan 1 kg kacang (sy pakai kacang kupas)
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 pack santan kara kemasan 65 ml
- Sediakan 8 helai daun jeruk
- Sediakan 1 bungkus masako ayam
- Sediakan 600 ml Air
- Ambil 11 siung bawang putih untuk irisan
Bumbunya terdiri atas bawang putih dan garam yang dilumat sampai halus. Sisihkan terlebih dahulu bumbu yang telah disiapkan. Kacang mete di Indonesia begitu populer mengingat rasa dan bentuknya yang istimewa. Memang ada beberapa cara memasak mete supaya bisa gurih dan nikmat, namun Rata-rata para penjual yang menjual kacang mete matang mengolahnya dengan cara digoreng atau dipanggang dan diberi.
Cara menyiapkan Kacang goreng rasa mete:
- Ulek bawang putih dengan garam,
- Sedangkan untuk bawang putih irisan, rendam dalam larutan air dan 1 sdm garam
- Panaskan air 500 ml sampai mendidih, tambahkan ulekan bawang putih, santan kara (bersihkan dengan sisa air 100 ml), daun jeruk, terakhir masako, setelah mendidih lagi, masukkan kacang kupas yang sudah dibersihkan, aduk aduk selama kurleb 5 menit
- Setelah cukup terendam bumbu, matikan api, lalu tiriskan kedalam wadah tersendiri
- Sementara menunggu agak dingin, tiriskan bawang putih irisan, dan siap goreng sampai kekuningan, taruh dalam wadah kering
- Goreng kacang yang sudah ditiriskan dalam minyak yang panas, pastikan kacang terendam semua dalam minyak dengan api sedang, bukan api kecil, angkat kacang jika sudah berwarna kekuningan, jangan menunggu sampai coklat, bisa gosong
- Angin anginkan, tunggu sampai dingin benar baru diaduk dengan bawang goreng, dan bisa ditaruh dalam Toples kedap udara
- Kalau baru matang atau masih panas memang seperti melempem, tapi pas sudah dingin, rasanya kres empuk seperti mete
- Done, selamat mencoba..
Kacang jenis ini menjadi primadona karena rasanya yang lezat. Resep Kacang Bawang rasa kacang mete mungkin jadi populer sebelum lebaran, banyak yang ingin membuat kue lebaran ini. Pelajari Cara membuat kacang bawang goreng rasa mete yang enak, renyah dan gurih, alias tidak keras dan tidak alot. Ini karena memang rasa kacang mede yang disukai lidah banyak orang. Rasa Kacang Mete sangat lezat, sehingga banyak yang menyukainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kacang goreng rasa mete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!