Anda sedang mencari ide resep tahu krispy…peyek kacang tanah dan teri rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu krispy…peyek kacang tanah dan teri rebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu krispy…peyek kacang tanah dan teri rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu krispy…peyek kacang tanah dan teri rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek kedelai, resep peyek teri, dan juga resep peyek udang besar seperti di rumah makan nasi Padang. Disini kami menambahkan udang rebon pada adonan tahu untuk mendapatkan cita rasa yang lebih nikmat lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu krispy…peyek kacang tanah dan teri rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu krispy…peyek kacang tanah dan teri rebon memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu krispy…peyek kacang tanah dan teri rebon:
- Siapkan 1 bungkus tahu kopong
- Gunakan Kacang tanah(potong potong)…teri rebon
- Sediakan Bahan celupan
- Sediakan Tapioka….terigu….tepung beras(sesuai porsi yg dibuat)
- Ambil Perbandingannya 2:2:2
- Ambil Bawang putih..kemiri..penyedap(masako/royco)..garam jika kurang
- Gunakan 1 sdm Air biasa….air kapur sirih
- Gunakan Daun bawang/seledri
- Gunakan Minyak
- Sediakan Kalau ga ada air kapur sirih bisa juga….tp biar lebih krispy
Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. Bahan pelengkap: - Secukupnya kacang tanah potong dua bagian dan ikan teri kecil. Cara membuat: - Campur semua bahan dan bumbu halus kecuali teri dan kacang, aduk hingga rata. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu krispy…peyek kacang tanah dan teri rebon:
- Siapkan bahan tepung diwadah
- Ulek bawang putih.. kemiri campur ke bahan tepung
- Tambahkan air biasa…air kapur sirih..penyedap daun bawang/ jeruk aduk rata tambah garam jika kurang
- Adonannya sedang(ga encer dan ga kental)
- Celupkan tahu yg sudah dipotong potong(sesuai selera)
- Lalu goreng sampai kering
- Ambil 1sdm adonan tabur diatasnya teri rebon atau kacang tanah goreng dipinggir wajan turunin ke minyak goreng sampai kering
- Resep yg saya share semoga bermanfaat…selamat mencoba
Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah. Ikuti aja resepnya di video Endeus ini. Rempeyek memang nikmat bersanding dengan nasi pecel, soto, gudangan/urap, lodeh, dan masih banyak sajian lainnya. Ada banyak bahan yang bisa dijadikan topping rempeyek seperti kacang tanah, tolo, kedelai, rebon, udang, dan teri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu krispy…peyek kacang tanah dan teri rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
