Anda sedang mencari ide resep rempeyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. Rempeyek kacang recipe by Charmaine Solomon - Sift the rice flour and ground rice into a bowl and add the coriander, cumin, turmeric, kencur powder, if using, and salt. Add the coconut milk and beat to make a smooth thin batter.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rempeyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rempeyek kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rempeyek kacang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rempeyek kacang:
- Sediakan 1/2 kg tepung beras mawar
- Ambil 1/4 terigu
- Sediakan 1/2 kelapa parut ambil santannya.
- Gunakan 10 lembar daun jeruk purut iris halus
- Gunakan 2 buah sachet ketumbar bubuk
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah kemiri
- Sediakan 2 bungkus masako
- Siapkan secukupnya Micin
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1 liter minyak goreng
- Gunakan 1/4 kacang tanah
Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Rempeyek juga kadang dijadikan camilan yang dimakan begitu saja atau mendampingi soto, sop, bakso, pecel dan lain sebagainya. Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat. Biar seminit, lepas itu terbalikkan rempeyek, kacang menghadap ke bawah.
Langkah-langkah membuat Rempeyek kacang:
- JikaKita tuangkan tepung beras dan juga tepung terigu kedalam baki masukkan kacang dan juga masako micin..dan gula
- Peras kelapa ambil secukupnya buat melarutkan tepung beras
- Aduk"dan liat kekentalan adonan sesuai selera.klw ibu" pingin agak tebal Kuta buat agak kental adonanya jika ingin tipis hsil rempeyeknya kita agak encerkan ya ibu"
- Kita kupas bawang dan iris" daun jeruk beserta kemiri ulek smpai halus
- Lalu masukkan dlm adonan..rasakan bumbu yg ada dlm adonan. Jika dirasa sudah cukup siap kita goreng.
- Panaskan minyak lalu kita tuangkan dipinggir wajan ya bunda biar nda nyatu sm adonan yg lain..
- Saat rempeyek sudah cukup matang mereka akn turun dengan sendirinya tanpa kita gosek"
- Jika sudah mtang angkat dan tiriskan dan lanjutkan smpai adonan abis ya bunda…dan rempeyek pun siap buat temen monoton tv..ataupun lauk..pauk
Bila goreng rempeyek kacang tanah, sentiasa telangkupkan, supaya kacang ranggup dan masak sempurna. Rempeyek kacang hijau dan bayam. foto: Instagram/@regunancha. Delicious snack but sometimes people wonder about how to make them! Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempeyek kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
