Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pas antar suami kontrol ke Solo kemaren, saya menyempatkan diri pulang kampung ke Lamongan. Mumpung udah dijawa kan ya,sekalian nyobain Tol baru hehe. Pas baru sampe rumah langsung diajak makan sama mama,katanya ada warung baru ayam bakarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan 200 gr kacang tanah sangrai
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 sachet terasi abc
- Gunakan 2 gula merah
- Siapkan 2 sdm gula
- Sediakan 1 sachet masako ayam
- Gunakan 2 sdm kecap
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Siapkan 3 btg serei
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu ungkep/haluskan
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 cm masing2 *jahe, kunyit, laos
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Pala
- Ambil secukupnya Kayu manis
- Gunakan secukupnya Garam
Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Berikut ini secara khusus saya hadirkan resep ayam bakar madu untuk Anda semua, jadi memasak ala-ala restoran bisa Anda lakukan sendiri di rumah. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.
Cara membuat Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊:
- Cuci ayam hingga bersih lalu tiriskan, kemudian didihkan air lalu masukan ayam selama 5 menit lalu angkat dan buang airnya
- Haluskan bumbu ungkep, kemudian ungkep ayam dan beri serei, salam, kayu manis, daun jeruk dan air secukupnya lalu tutup dan biarkan sampai bumbunya meresap
- Haluskan kacang tanah dgn tomat, gula, dan terasi lalu masukan ke dlm ayam yg sudah di beri bumbu ungkep kemudian tmbahkan masako dan kecap serta santan kara dan biarkan sampai benar2 meresap. Jgn lupa tes rasa ya😊
- Bakar ayam di atas api kecil atau di pembakaran😊
- Ayam bakar siap di sajikan😊
Ayam Bakar Bumbu Kacang by @olinyolina. Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang, Bumbunya Meresap Sampai Tulang! Enak banget deh makan siang dengan Ayam Bakar. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!