Sedang mencari ide resep rempeyek kacang + udang kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang + udang kering yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep peyek udang rebon renyak kriuk kriuk. Rempeyek kacang hijau dan bayam. foto: Instagram/@regunancha. Cara membuat rempeyek udang khas Padang yang gurih dan renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempeyek kacang + udang kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rempeyek kacang + udang kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rempeyek kacang + udang kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rempeyek Kacang + Udang Kering memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rempeyek Kacang + Udang Kering:
- Sediakan 250 tepung beras
- Sediakan 1 SDM kanji
- Ambil 150 gram kacang tanah
- Ambil 300 cc santan encer
- Siapkan 2 SDm udang kering
- Ambil 1 butir telor
- Siapkan 1 1/2 sachet masako
- Siapkan 4 lembar daun jeruk iris
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu uleg :
- Ambil 8 siung bawang putih ukuran kecil
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 buah kencur
- Gunakan 1/2 Sdt garam
Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan sebagai cemilan atau teman makan. Cara Membuat Peyek Udang: Siapkan wadah yang bersih dan berukuran cukup besar kemudian masukan bahan-bahan seperti tepung beras dan tepung. Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk, membuat camilan jauh lebih mudah dan yang pasti rasanya juga tak kalah enak dengan camilan yang dijajakan di Sajikan Rempeyek Kacang sebagai camilan saat santai atau sebagai makanan pelengkap disaat makan berat.
Cara membuat Rempeyek Kacang + Udang Kering:
- Uleg bumbu sampai halus, dan siapkan bahan lainya
- Tuang Tepung Beras, kanji, rlmasako, bumbu uleg dan daun jeruk, kedalam wadah lalu tuangi air santan aduk secara rata, kemudian masukan telor duk rata, dan masukan kacang, udang kering aduk rata lagi
- Panaskan minyak dalam wajan secukupnya dgn api sedang cenderung kecil, lalau tuang adonan sesuai selera ukurannya ea, goreng sampai kering berwarna kecoklatan lalu angkat tiriskan, lakukan sampai habis. Selamat mencoba semoga bermanfaat ๐๐
Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Rempeyek Kacang Tanah Enak, Menu. Bahan-bahan dan bumbunya adalah seperti pada gambar di atas, tekan gambar di atas untuk memperbesar agar kelihatan Seperti dalam judul entri resep ini adalah resep membuat rempeyek kacang yang renyah sekali goreng, so memang harus tahu tehnik. Peyek kacang, udang kering super renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rempeyek kacang + udang kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!