Sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peyek kacang:
- Siapkan 500 gram kacang tanah
- Sediakan 500 gram tepung beras
- Siapkan 50 gram tepung kanji
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 65 ml santan kara
- Gunakan 700 ml air (sesuaikan)
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Garam
- Ambil Masako/royco
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1,5 ruas jari kencur
- Gunakan 2 sendok ketumbar halus
Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►.
Cara membuat Peyek kacang:
- Potong2 menjadi 2 kacang tanah.
- Haluskan bumbu. Dan campurkan semua bahan kecuali kacang. Sesuaikan tingkat keencerannya ya. (Tidak kental dan tidak encer, jadi sedang saja)
- Panaskan minyak, ambil setengah sendok sayur adonan, taburi kacang di atasnya. Lalu, goreng dengan cara merekatkan ke tepi wajan ya. Usahakan pake wajan yang agak dalam dan anti lengket, agar mudah saat menggoreng.
- 500gram jadinya 2 toples sedang
Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Peyek kacang dikenal sebagai pelengkap berbagai hidangan, seperti pecel. Ada yang dicampur dengan kacang kedelai, ikan teri, hingga udang kecil. Pengin bikin sendiri peyek kacang yang gak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
