Sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peyek kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek kacang:
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 50 ml santan kental
- Siapkan 300-325 ml air
- Gunakan 5 gr kencur(ulek)
- Sediakan 5 gr bawang putih(ulek)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 10 lembar daun jeruk purut(buang tulang,iris)
- Gunakan 7 gr kaldu bubuk(aku masako and kaldu jamur)
- Ambil 150 gr kacang tanah (iris)
- Siapkan 3 buah kemiri(aku)
- Siapkan Sedikit kunyit bubuk (aku)
Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek kacang:
- Campur air and santan ke dalam tepung2 an tadi ya secara bertahap biar halus and gak bergerindil,masukan telor kocok,daun jeruk,kacang tanah juga and bumbu ulek nya tadi semua aduk rata jadi satu
- Kalau sudah rata kita siapkan wajan cekung di isi dengan minyak banyak and jangan lupa siram pinggiran wajan dengan minyak dulu ya biar pas pada saat adonan peyek di tempel ke wajan jadi gak lengket…goreng peyek sampai garing and matang angkat and tiriskan ya…
- Setelah matang hasilnya kayak gini,tipis enak renyah ya,and nyus markunyus kalau kata koko Eddy mah hehhe, selamat mencoba ya bu ibu…lumayan nih buat isi toples buat teman makan nasi juga enak lho apalagi kalau kita makan nasi pecel wih…..tambah nampol tuh…
Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Peyek kacang dikenal sebagai pelengkap berbagai hidangan, seperti pecel. Ada yang dicampur dengan kacang kedelai, ikan teri, hingga udang kecil. Pengin bikin sendiri peyek kacang yang gak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
