Sedang mencari inspirasi resep kacang bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kacang bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kacang bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang Bawang memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kacang Bawang:
- Sediakan 1 kg kacang tanah kupas
- Gunakan 10 siung bawang putih (digeprek)
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt masako/royko ayam
- Ambil 1 liter air santan
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil. Mohon maaf, Kacang Bawang Andira saat ini berhenti produksi dikarenakan sedang ada wabah. Semoga wabah ini segera usai dan kami siap produksi dan siap melayani pesanan Anda 🙏🙏. . Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya.
Langkah-langkah membuat Kacang Bawang:
- Cuci bersih kacang tanah sebanyak 2x tanpa di remes2. saring sisihkan
- Rebus air santan dicampur garam, masako/royko, bawang putih geprek daun jeruk sampai mendidih. Tes Rasa, sudah asinkah? kalo kurang bisa ditambah. Matikan api
- Masukkan kacang yg sudah dicuci tadi kedalam rebusan santan. rendam dan diamkan selama 1 jam. Sampai bener2 terendam. Kalau air kurang, bisa ditambah air panas dari termos
- Siapkan minyak dan digoreng di api panas sedang. Ambil secukupnya dgn penyaringan masukkan ke wajan. Angkat ketika sudah kekuningan ya.., jangan kuatir didalam minyak masih nampak lembek. tapi goreng kacang itu memang kering kriuk nya diluar (alias ketika sudah di atas kertas)
Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini? Sependek yang saya tahu, kacang bawang masih gampang dicari. Kalau di supermarket, biasanya di bagian makanan ringan curah yang dikemas ulang. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
