Lagi mencari inspirasi resep kacang bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Suka sedia kacang bawang,selain buat cemilan dan bisa juga buat bahan masakan lainnya. Tapi biasanya ini habis buat cemilan. Jadi tidak bisa dipungkiri jika banyak sekali yang mencari resep kacang bawang menjelang lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kacang bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kacang Bawang memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kacang Bawang:
- Siapkan 1/2 Kg kacang tanah kupas
- Siapkan 2 Bongkol besar bawang putih
- Sediakan 1 Bks masako
- Siapkan Air panas
- Ambil Minyak goreng
Rasa kacang bawang sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam … Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Meski simpel, tapi rasanya bikin nagih. Namanya cemilan, biasa kalau beli di luar harganya itu agak mahal. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan.
Cara menyiapkan Kacang Bawang:
- Siapkan wadah, masukan kacang dan siram air panas sampai semua kerendam.
- Kupas bawang putih, geprek dan masukan ke wadah kacang. Tambahkan masako. Aduk sampai bercampur dan diamkan. (Saya buatnya pagi, malam baru di goreng)
- Siapkan wajan, masukan minyak. Sementara itu tiriskan kacang dari airnya. Setelah minyak panas, masukan kacang beserta bawangnya. Goreng hingga agak cokelat. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin baru masukan toples.
Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang. Bila santan telah dingin tiriskan kacang tanah. Segera angkat kacang setelah warnanya mulai berubah jadi kekuningan karena proses pemasakan masih berlanjut setelah diangkat. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON). Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kacang bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
