Lagi mencari inspirasi resep mango glaze puding yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango glaze puding yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango glaze puding, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango glaze puding enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
The base of this entremet is a thin layer of sweet crust with a mango Madeleine Cake, then there is some mango mousse, a vanilla rice pudding insert and a shiny mango glaze 🥭 For the glaze I've used no condensed milk, no pigment and no glucose. I'm so happy with how this entremet turned out. In this unusual upside-down cake, juicy slices of mango are topped with a simple, light sponge mixture flavoured with lime zest and coconut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango glaze puding yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango gLaze Puding memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango gLaze Puding:
- Gunakan 350 gR colatta gLaze Mango
- Siapkan 1,5 Liter Susu Uht
- Gunakan 2 Bungkus Agar² bubuk Putih
Take mango puree and sugar in a sauce pan and heat till it is melted and bubble up. Senegalese coconut rice pudding—called sombi—usually has a porridge-like consistency and is eaten as a snack or for breakfast. We preferred it a little thicker and enjoyed it as dessert, so we adapted Pierre Thiam's recipe from his book "Yolele!" and paired it with diced mango that is gently cooked in caramelized honey. Pour the chilled MANGO MIRROR GLAZE over the chilled MANGO MOUSSE CAKE.
Langkah-langkah membuat Mango gLaze Puding:
- Siapkan Semua Bahan
- Campur agar² & Susu Masak hingga Mendidih
- Tambahkan colatta gLaze Mango,Aduk Rata & Biakan mendidih sekali lagi Angkat
- Tunggu Uap Panas hilang Lalu cetak
- Selamat mencoba
Place the GLAZED MANGO MOUSSE CAKE in refrigerator, uncovered, until set, about two hours. When ready to serve, remove the GLAZED MANGO MOUSSE CAKE from the refrigerator, place on a serving plate. Continuing the Mango Delight series, we bring you the best Mango Pastry Recipe. The glaze used in the recipe does not use Gelatin or Agar Agar. Egg-less Mango Cake with Chocolate Glaze.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango glaze puding yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
