Sedang mencari ide resep ikan teri balado kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan teri balado kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Teri ini tidak dianjurkan untuk dipergunakan karena membuat masakan kiurang prima hasilnya. Lihat juga resep Balado teri campur kacang tanah enak lainnya. Masakan kesukaan suami aku.apalagi klu ditambah sayur bening.wiiihhh dipastikan nambah makannya😅.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan teri balado kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan teri balado kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan teri balado kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan teri balado kacang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan teri balado kacang:
- Siapkan 2 ons ikan teri medan
- Sediakan secukupnya Kacang tanah
- Ambil 10 Cabe rawit
- Ambil 10 cabe keriting
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Masako
- Sediakan sedikit Gula
Karena harga ikan teri sangatlah terjangkau, jika dibandingkan dengan olahan ikan lainnya. Sebelum kita memulai cara masak ikan teri medan balado kacang ini, ada baiknya sebelumnya anda lebih mengetahui sekilas, teri nasi medan. Ikan Teri nasi atau biasa ada yang katakan dengan istilah ikan teri Medan, akhir akhir ini menjadi favorit sebagai lauk pelengkap. BALADO TERKENCANG (BALTER) , Balado Teri Kentang dan Kacang perpaduan olahan racikan dgn.
Cara membuat Ikan teri balado kacang:
- Cuci bersih ikan teri dan kacang nya, lalu tiriskan
- Cuci juga cabe nya hingga bersih
- Setelah itu ulek/blender bumbu2 nya seperti cabe garam dan gula
- Goreng ikan teri medan nya hingga kuning dan kering. Angkat lalu tiriskan
- Lalu goreng kacang nya sebentar saja, angkat dan tiriskan
- Abis tu masukin bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tumis sebentar
- Lalu masukan ikan teri dan kacang yang sudah di goreng tadi. Oseng oseng hingga matang
- Tambahkan masako, garam dan gula secukupnya lagi (tes rasa dulu) selesai lalu hidangkan
Tambahkan ikan teri jengki yang sudah digoreng, aduk sebentar hingga bumbu meresap. Terong balado teri pun siap dihidangkan. Langkah-langkah membuat terong balado kacang: Iris terong terlebih dahulu menjadi beberapa bagian. Goreng terong setengah matang, lalu sisihkan. Menu ikan teri kacang bumbu balado juga bisa menjadi pilihan salah satu menu yang disajikan dalam menjalankan usaha makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan teri balado kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!