Lagi mencari ide resep sayur bening (bayam jagung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening (bayam jagung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening (bayam jagung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening (bayam jagung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sayur bening bayam jagung. foto: Instagram/@kilatkitchen. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bening (bayam jagung) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening (Bayam Jagung) memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bening (Bayam Jagung):
- Siapkan 3 ikat Bayam
- Siapkan 1 buah jagung
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu (ditumbuk) :
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa (me: masako)
Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap. Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening (Bayam Jagung):
- Rebus jagung terlebih dahulu
- Setelah jagung matang, masukkan bumbu
- Masukkan sayur bayam hingga agak layu
- Tambahkan sedikit penyedap rasa
- Masukkan kemangi secukupnya
- Sayur bening telah jadi
Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Resep cara memasak sayur bayam bening dan jagung yang enak. Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime. Resep sayur bayam - sayur bayam menjadi salah satu jenis sayur yang cukup difavoritkan selain sayur asem atau sayur lodeh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening (Bayam Jagung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
