Anda sedang mencari ide resep snack lele ubur-ubur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal snack lele ubur-ubur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari snack lele ubur-ubur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan snack lele ubur-ubur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
DJ Terbaru dari Bass KRM Revolution. Dj ubur-ubur ikan lele(tiktok version) makasih semuanya guys. Karena satu subcribe kalian ITU, sangat berharga bagi aku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan snack lele ubur-ubur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Snack lele ubur-ubur memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Snack lele ubur-ubur:
- Gunakan 1/2 kg ikan lele giling
- Gunakan 10 bh sosis ikan, potong jadi 3 bagian
- Ambil 2 bh telur ayam
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu
- Sediakan 50 gr mentega cair
- Siapkan 1 sachet royco
- Siapkan 1 sachet lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 50 gr tepung maizena
- Gunakan 50 gr sagu tani
- Sediakan Saus cabai untuk cocolan
- Gunakan Minyak makan untuk menggoreng
Ubur-ubur adalah salah satu jenis mahluk laut atau air yang sangat menakjubkan. Banyak orang menilai bahwa jenis ikan ini bisa menyebabkan bahaya terutama karena sengatan yang bisa menyemburkan racun untuk kulit. Ubur-ubur adalah sejenis binatang laut tak bertulang belakang yang termasuk dalam filum Cnidaria, ubur-ubur yang dimaksud disini adalah hewan dari kelas Schypozoa, sehingga sering disebut ubur-ubur sejati agar tidak dibingungkan dengan hewan lain yang juga disebut ubur-ubur seperti. Jarang sekali ada orang yang menyukai ubur-ubur.
Langkah-langkah membuat Snack lele ubur-ubur:
- Masukkan ikan lele giling dalam baskom, tambahkan tepung terigu, sagu tani sedikit demi sedikit, lalu uleni
- Tambahkan telur ayam, lalu tambahkan garam, royco dan lada..uleni sampai kalis
- Sosis ikan yg sudah di potong tiga bagian belah di satu sisinya menjadi 4, jangan sampai putus ya mom
- Lalu ambil satu sendok adonan dan bulat- bulatkan dengan telapak tangan kemudian tancapkan sosis dalam bulatan adonan sampai agak dalam dan tidak mudah lepas, lanjutkan ke sosis berikutnya sampai habis
- Setelah itu rebus snack ubur- ubur mentah dalam air mendidih,taruh secara perlahan ya mom jangan sampai lepas dan patah sosisnya.tunggu sampai matang (3-5 menit) kemudian angkat dan tiriskan
- Setelah direbus semua.. goreng snack ubur- ubur dalam minyak panas dengan api sedang
- Setelah kekuningan dan kira- kira matang angkat dan tiriskan
- Sajikan dalam piring dengan saus sambal
Wajar saja, di pantai mereka tampak lemas, tak berbentuk, dan melepuh di bawah sinar mentari. Sementara di dalam air, mereka kerap menyengat kulit kita. Gerakan mereka tidak seanggun kura-kura, atau paus bungkuk. Ubur-ubur atau dalam bahasa Inggris dikenal dengan sebutan jellyfish adalah hewan laut yang berbentuk seperti jeli atau agar-agar. Mayoritas ubur-ubur dikenal karena memiliki tubuh yang transparan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat snack lele ubur-ubur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
