Sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Basah:
- Siapkan 2 buah bengkoang
- Gunakan 1 1/2 gula merah
- Ambil 2000 rupiah toge
- Siapkan 2 sdm tepung sagu
- Sediakan 3 buah telur
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabe jablai
- Ambil 5 sdm minyak zaitun
- Siapkan kulit lumpia
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah:
- Kupas bersih bengkoang lalu potong panjang seperti korek api
- Masukan gula merah yg sudah dipotong kedalam wajan, nyalakan kompor lalu tambahkan 500ml air, aduk rata lalu masukkan bengkoang yang sudah dipotong tadi. Rebus hingga bengkoang empuk
- Setelah bengkoang matang, air gulanya jgn di buang. Tuang Bengkoang ke dalam wadah kosong, dan air gula bekas memasak begkoang ditambahkan tepung sagu, aduk hingga mengental
- Siapkan wajan, tuang minyak. Lalu pecahkan telur, aduk, masukan bumbu yang sudah di blender, oseng lalu masukan bengkoang dan toge. Tambahkan garam dan penyedap rasa
- Siapkan kulit lumpia, balurkan dengan gula merah tadi lalu tuang adonan lumpia. Jadi deh
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
