Lagi mencari inspirasi resep sayur sop daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Daging memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Sop Daging:
- Siapkan 1/4 kg Daging Sapi
- Sediakan 2 bh Wortel
- Ambil 15 btg Buncis
- Ambil 1/4 bonggol Kol
- Ambil 2 btg Daun Bawang
- Sediakan 5 btg Daun Seledri
- Siapkan 1 bh Tomat
- Siapkan 2 btg Cengkeh
- Ambil 1 ruas Jahe digeprek
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sc Penyedap Rasa (aku pake Masako Sapi)
- Sediakan Lada Bubuk
- Sediakan Gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Air
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Daging:
- Potong2 Daging kecil2 terserah besarannya. Potong2 jg wortel, buncis, kol, daun bawang, seledri, dan tomat. Iris2 bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum dan matang Lalu matikan kompor.
- Panaskan Air, lalu ketika sudah mendidih masukkan daging rebus hingga matang. Ketika merebus daging ada busa2 yg mengambang itu diambilin dibuang. Kemudian masukkan duo bawang yg tdi sudah ditumis beserta masako sapi, juga masukkan bagian putih dari daun bawang, dan masukkan kentang. Aduk2 lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk, cengkeh, jahe.
- Masukkan wortel masak hingga stgh matang dan kemudian masukkan buncis biarkan sebentar lalu masukkan kol, tomat, daun bawang, dan seledri. Aduk2 kemudian cicipi rasanya. Bila sudah enak, matikan kompor dan Sayur sop siap disantap. Selamat menikmati..🤤🥳
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!