Lagi mencari ide resep bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Bakso Ikan Yang Mudah dan Praktis. Langkah pertama masukkan ikan tengiri, kakap, tuna atau lainnya ke dalam blender bersama dengan putih telur, bawang putih, garam dapur beryodium, gula pasir dan es serut sedikit saja. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan:
- Gunakan 250 gr ikan tenggiri (boleh ikan, ayam, daging atau udang ya)
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka (me sagu tani)
- Ambil 1 buah wortel parut
- Gunakan 2 batang daun bawang rajang halus
- Sediakan 2 siung bawang putih parut
- Gunakan 3 siung bawang merah parut
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Tahu putih
Goreng bakso sampai matang dan berwarna keemasan. Bakso yang digunakan adalah bakso siap masak, agar lebih praktis. Tinggal tusuk ke tusuk sate lalu oles bumbu dan bakar. Oles bakso dengan campuran bumbu halus.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan:
- Siapkan wadah masukkan ikan giling, remas2 sebentar, lalu masukkan telur, kaldu, gula, garam dan lada, remas kembali sampai tercampur rata.
- Masukkan wortel dan daun bawang, aduk ratakan kembali, lalu tambahkan 4 sdm tepung tapioka, ratakan.
- Siapkan tahu, belah dua lebar, kerok sedikit dalamnya, lalu ambil 1 sdm peuh adonan letakkan diatas tahu, sampai kepinggirannya. Lakukan sampai adonan habis
- Siapkan tepung basah, campur terigu dan baking powder aduk rata, tambahkan sedikit air hingga adonan menjadi kenyal, masukkan kaldu dan lada.
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian kecilkan apinya. Ambil 1 bakso tahu dan celupkan diadonan tepung, goreng dalam minyak panas. Goreng hingga bakso tahu mengembang dna berubah warna, terasa garing. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan bakso tahu dengan saus sambal manis ataupun cabe rawit ๐๐
Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang Menu yang satu ini tidak hanya bisa dijadikan lauk makan namun juga bisa digunakan sebagai cemilan yang sehat ketika berkumpul dengan keluarga. Mau menyiapkan cemilan apa hari ini? tahu bakso juga enak, lho. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bakso tahu adalah makanan cemilan enak dan lezat yang biasa dikonsumsi diacara hajatan pernikahan maupun acara keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!