Sedang mencari ide resep perkedel bayem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel bayem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel bayem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel bayem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Udh lama pengen bikin perkedel, ada sisa bayem yg udh disiangi di kulkas. Bosan makan sayur bayam kuah, dan voila, jadilah perkedel bayam. Udh lama pengen bikin perkedel, ada sisa bayem yg udh disiangi di kulkas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel bayem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Bayem memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Bayem:
- Sediakan 1/2 Kg Kentang (Kupas, Cuci dan Belah2)
- Siapkan 500 Gr Sayur Bayem
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk Menggoreng
- Sediakan Secukupnya Garam dan Gula
- Sediakan 1 Bungkus Masako Ayam
- Sediakan Secukupnya Air untuk Merebus Sayur Bayem
- Gunakan Secukupnya Bawang Goreng
- Ambil 2 Butir Telur (di Kocok2)
- Gunakan Bumbu Ulek :
- Siapkan 3 Buah Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 6 Biji Merica
Bakwan, and perkedel, are Indonesian names for fritters. Bakwan is usually made with shredded cabbage and carrot, as well as sometimes bean sprouts and prawns. Perkedel is a catch-all term for many different types of fritters from corn fritters (perkedel jagung), spinach fritters (perkedel bayem), Perkedel bisa dibuat variasi agar rasanya semakin nikmat lho, salah satunya adalah perkedel bayam. Lihat juga resep Keripik Bayam enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Perkedel Bayem:
- Rebus sayur bayem hingga layu..angkat dan tiriskan.. setelah itu di ulek bayem hingga halus..
- Goreng kentang hingga matang..kemudian di tumbuk/ulek hingga hancur..
- Campurkan kentang, bayem dan bumbu ulek.. lalu masukkan juga garam, gula, masako dan bawang goreng..aduk2 hingga tercampur…
- Bentuk bulat2 adonan kentang bayem nya..
- Sebelum menggoreng celupkan perkedelnya di telur kemudian di goreng hingga matang.. selesai hidangkan..😊
Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Selain itu bayam juga kaya akan mineral-mineral lainnya seperti folat, magnesium, mangan, kalium dan kalsium. Juga kaya akan serat dan antioksidan yang sangat bagus bagi pencernaan dan kesehatan kulit. Perkedel kentang merupakan olahan masakan berbahan kentang yang sederhana tapi memiliki rasa enak yang mantap. Resto padang adalah jagonya dalam membuat perkedel kentang yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Bayem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
