Sedang mencari ide resep bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bobor bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya. Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bobor Bayam memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bobor Bayam:
- Siapkan 2 ikat bayam
- Sediakan 1 santan kara
- Sediakan 2 Daun salam
- Siapkan Lengkuas geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 btr Bawang merah
- Ambil 5 btr Bawang putih
- Ambil 3 btr Kemiri
- Sediakan sedikit Ketumbar
- Sediakan sedikit Kencur
- Sediakan Bawang goreng utk taburan
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap totole / masako
- Gunakan Air
Angkat dan sajikan bobor bayam selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep bobor bayam yang bisa jadi menu harianmu. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Bobor Bayam:
- Rebus santan, air dengan salam dan lengkuas, di aduk2 agar santan tdk pecah, api sedang
- Masukkan bumbu yang sdh dihaluskan, aduk2 kembali hingga mendidih lalu kecilkan api kembali di aduk2 agak lama biar bawangnya matang
- Setelah itu masukkan bayam aduk2 masukkan gula garam dan kaldu jamur totole (bisa penyedap yg lain) koreksi rasa
- Taburkan bawang goreng aduk2 lalu sajikan
Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor. Salah satu resep memasak bayam yang populer adalah bobor, selain untuk sayur bening. Berbeda dengan sayur bening, bobor menggunakan kuah dengan santan, yang menciptakan sensasi rasa. Sayur Bobor Bayam & Sambel Tomat 😋. mbok midut. Kreasi Culinary Banyuwangi. sayur bobor bayam labu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bobor Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
