Sedang mencari ide resep tahu selimut bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu selimut bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rebus bayam, hingga matang, tiriskan, potong-potongHancurkan tahu dan campur dengan bayam, terasi dan bumbu halus. Campurkan dengan telur dan aduk rata. Usahakan memeras bayam dan tahu agar adonan tidak terlalu basah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu selimut bayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu selimut bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu selimut bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Selimut Bayam menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Selimut Bayam:
- Siapkan 2 buah tahu (besar)
- Gunakan Secukupnya daun bayam
- Siapkan Bahan dan bumbu pencelup;
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk atau masako
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Hal ini berlaku pada daun bayam hijau maupun daun bayam merah. BACA JUGA:Tahu Putih dan Tahu Kuning, Ternyata Bukan Sekadar Berbeda Warna Resep Bayam selimut tepung/ keripik bayam. Alhamdulillah si kecill doyann polll Source : ochirosi Rebus bayam, hingga matang, tiriskan, potong-potong; Hancurkan tahu dan campur dengan bayam, terasi dan bumbu halus. Campurkan dengan telur dan aduk rata.
Cara menyiapkan Tahu Selimut Bayam:
- Potong tahu dan lumuri dengan sedikit garam
- Cuci bersih daun bayam. Sisihkan
- Haluskan bumbu dan campur dengan tepung terigu dan tepung beras, tambahkan air secukupnya, aduk rata dan test rasanya.
- Masukkan daun bayam dalam celupan.
- Ambil tahu dan selimuti (gulung/bungkus) dengan beberapa daun bayam yang sudah di celup ke bahan celupan. Maat tidak ada foto, tangan sudah belepotan (gak bisa pegang hp 😅)
- Goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan
- Siap sajikan😊
Usahakan memeras bayam dan tahu agar adonan tidak terlalu basah. Rebus bayam, hingga matang, tiriskan, potong-potong; Hancurkan tahu dan campur dengan bayam, terasi dan bumbu halus. Campurkan dengan telur dan aduk rata. Usahakan memeras bayam dan tahu agar adonan tidak terlalu basah. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu selimut bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
