Lagi mencari ide resep sui kao/lumpia basah isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sui kao/lumpia basah isi sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sui kao/lumpia basah isi sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sui kao/lumpia basah isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Isi lumpia basah dengan irisan timun Inggris, jeruk Inggris, selada, ayam suwir, dan mi krispi. Lihat juga resep Lumpia Isi Sayur Simpel enak lainnya. Kadang.kalau bosan bikin lumpia isi rebung atau yang lain.aku suka bikin lumpia isi sayuran ini.rasanya lebih light ya dan seger isinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sui kao/lumpia basah isi sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sui kao/lumpia basah isi sayur memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sui kao/lumpia basah isi sayur:
- Ambil Daging ayam cincang 500 gram bumbui
- Siapkan 1 kilo Kulit lumpia
- Siapkan Udang 500 gram cincang
- Sediakan Kubis 1 buah cacah
- Sediakan Wortel 1 buah cacah
- Gunakan Udang 500 gram cincang
- Gunakan Bawang merah 5 buah iris tipis
- Gunakan Bawang putih 5 buah cacah
- Siapkan Daun bawang cacah
- Siapkan secukupnya Saus tiram
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu daging (kecap asin,gula, tepung jagung)
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Cara Membuat Lumpia: Ambil kulit lumpia dan masukkan isi lumpia. Lipat kulit dari bawah, bagian kanan dan kiri serta terakhir bagian. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Sui kao/lumpia basah isi sayur:
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukan sayuran tumis sebentar tambah secukupnya sir
- Masukan daging yang sudah di bumbui
- Masukan udang tumis
- Masukan garam dan saus tiram
- Cicipi rasa
- Matikan api Masukan daun bawang
- Tunggu sampai dingin lalu bungkus seperti somay/sesuai gambar di atas
- Selamat mencoba
- Bisa di goreng/dikukus/direbus
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Salah satu daerah yang terkenal dengan keanekan ragaman masakan dan jajanannya adalah Bandung. Kekhasan lumpia Mbak Lien ini adalah isinya yang ditambahi racikan daging ayam kampung. Ketika awal mula meneruskan usaha almarhum ayahnya, Mbak Lien membuat tiga macam lumpia, yaitu lumpia isi udang, lumpia isi ayam (untuk yang alergi udang), dan lumpia spesial berisi campuran. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sui kao/lumpia basah isi sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
