Sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur ayam:
- Ambil sesuai kebutuhan Ayam
- Gunakan Minyak
- Siapkan Kecap
- Sediakan 1 bungkus Masako sapi
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan sesuai selera Air
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan 4 buah Cabe hijau besar
- Siapkan 1 bungkus Santan kara
- Sediakan Bahan bumbu semur
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 7 siung Bawang putih ukuran besar
- Ambil sesuai selera Merica
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam:
- Goreng ayam yg sudah saya bumbui tanpa kunyit ada di resep saya lalu goreng sampai kering sambil menunggu ayam ulek bumbu semur hingga halus
- Setelah ayam matang, angkat tiriskan hingga minyak turun
- Masukan minyak kedalam wajan tumis bumbu semur hingga wangi setelah wangi masukan ayam aduk rata dengat bumbu setelah rata masukan air sesuai selera lalu aduk tunggu hingga air matang
- Bila air nya sudah matang masukan santan kara sambil di aduk2 agar santan tidak pecah usahakan api kecil saat memasukan santan
- Masuka daun salam, daun jeruk, dan cabe hijau besar aduk2
- Masukan juga masako sapi, garam,gula. Aduk2 bila dirasa sudah pas matikan api lalu siap di hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
