Sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur ayam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur ayam:
- Sediakan sesuai kebutuhan Ayam
- Sediakan Minyak
- Gunakan Kecap
- Ambil 1 bungkus Masako sapi
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan sesuai selera Air
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan 4 buah Cabe hijau besar
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
- Siapkan Bahan bumbu semur
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 7 siung Bawang putih ukuran besar
- Siapkan sesuai selera Merica
Cara menyiapkan Semur ayam:
- Goreng ayam yg sudah saya bumbui tanpa kunyit ada di resep saya lalu goreng sampai kering sambil menunggu ayam ulek bumbu semur hingga halus
- Setelah ayam matang, angkat tiriskan hingga minyak turun
- Masukan minyak kedalam wajan tumis bumbu semur hingga wangi setelah wangi masukan ayam aduk rata dengat bumbu setelah rata masukan air sesuai selera lalu aduk tunggu hingga air matang
- Bila air nya sudah matang masukan santan kara sambil di aduk2 agar santan tidak pecah usahakan api kecil saat memasukan santan
- Masuka daun salam, daun jeruk, dan cabe hijau besar aduk2
- Masukan juga masako sapi, garam,gula. Aduk2 bila dirasa sudah pas matikan api lalu siap di hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
