Anda sedang mencari ide resep bumbu kuning ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kuning ikan nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kuning ikan nila, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu kuning ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu kuning ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Kuning Ikan Nila menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Kuning Ikan Nila:
- Sediakan 1 kg ikan nila
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 15 Cabe rawit setan utuhan
- Sediakan 1/4 sdt ladaku
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 4 daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1/2 butir kelapa ambil santan
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 1 bungkus masako
- Ambil 1,5 sdm gula
- Ambil secukupnya Air
Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kenapa dinamakan bumbu kuning karena bahan dari salah satu bumbunya adalah kunyit yang membuat ikan nila ketika disajikan akan berwarna kuning. Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Kuning Ikan Nila:
- Potong ikan nila jadi 2 goreng sampai matang sisihkan dulu
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,ladaku, ketumbar, kemiri,kunyit,gula,garam,masako sampai halus sisihkan
- Geprek serei, lengkuas,jahe
- Panaskan minyak tumis semua bumbu halus dan bumbu lainya termasuk cabe rawit setan ya, tunggu sampai harum
- Masukkan ikan dan beri air secukupnya biar meresap dan air berkurang
- Tambahkan santan dan masak hingga mendidih dan batang, coba rasanya sudah apa belum di lidah tinggal menambahi bumbu sesuai selera
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
Umpan ikan nila kolam seperti ini juga bisa kita gunakan jika dirumah anda tidak tersedia pelet. Pertama siapkan kuning telur ayam dan air hangat untuk mencampur umpan ikan nila mie instan. Air panas berguna untuk menghaluskan mie instan dan membuatnya pullen, agar mudah menempel. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Bahan bahan yang di perlukan Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Kuning Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!