Sedang mencari ide resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Gunakan 2 ikan nila (mujair)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 4 cabe merah
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil Jahe
- Gunakan Kunyit
- Ambil Lengkuas
- Ambil Serai (geprek)
- Ambil 2 lembr daun salam
- Gunakan Air
- Sediakan secukupnya Garam, gula, masako
Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Bahan bahan yang di perlukan Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Goreng ikan nila
- Tumis bumbu halus masukan grm, gula, masako secukupnya
- Jika bumbu sudah harum masukan ikan nila tambah air sedikit agar bumbu merata
- Cicip rasa.. Jika sudah ok.. Angkat dan siap disajikn
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
