Sedang mencari inspirasi resep semur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur tahu, telur, soun enak lainnya. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Tahu memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Tahu:
- Siapkan 1 Bks tahu putih, iris kotak kemudian goreng setengah matang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Kecap manis,
- Sediakan 1 sdm gula merah, sisir halus
- Gunakan secukupnya Garam,
- Ambil secukupnya Air,
- Gunakan Penyedap rasa, secukupnya jika suka
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1/4 buah pala
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
Yuk, kita cek di video Fimela Food di atas ini! #Changemaker. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu:
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air.
- Masukkan tahu ke dalam wajan berisi bumbu, masak hingga mendidih dengan api sedang.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, kecap manis, gula merah, garam, gula dan penyedap rasa.
- Masak semur tahu hingga mendidih dan matang, koreksi rasa.
- Angkat semur tahu yang telah matang.
- Semur Tahu siap disajikan.
- Selamat Mencoba.
Resep Semur Tahu Telur Puyuh Ayam. Resep semur tahu kali ini mungkin bisa dibilang komplit dan lengkap bahannya. Selain menggunakan telur ayam, teman teman juga bisa mengkreasikan resep masakan semur tahu untuk keluarga di rumah dengan tambahan telur puyuh. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
