Lagi mencari ide resep opor ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam simple memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam simple:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Kunyit
- Ambil Kemiri
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa"masako"
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Santan kemasan||aku pakai kara
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam simple:
- Cuci ayam sampai bersih lalu rebus sebentar,jgn lupa pakai garam secukupnya,cuci bersih juga bumbu2 nya.
- Ulek bawang putih,kemiri,jahe dan kunyit.
- Dan untuk bawang merahnya di iris yupzz
- Lengkuas nya di geprek.
- Setelah ayam selsai di rebus lalu di goreng sbntar ajah
- Setelah ayam matang angkat.
- Lalu panaskan minyak goreng secukupnya,setelah panas masukan irisan bawang merah,setelah sedikit berubah warna masukan bumbu yg sudah di ulek tadi beserta lengkuas yg sudah di geprek dan daun salam,setelah kluar aroma tambahkan air sesuai selera
- Setelah mendidih masukan santan instan nya berbarengan dengan ayam yg sudah di goreng tadi.
- Tambahkan lada bubuk,garam dan penyedap rasa.
- Koreksi rasa Ketika sudah pas matikan api,opor ayam simple siap di sajikan.
Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!