Anda sedang mencari ide resep bakso dan ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso dan ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso dan ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso dan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Jadi rasa kuah dan bakso ayam tetap akan membuat siapa saja yang mencicipinya akan menjadi ketagihan. Penyajian bakso Jawa juga sama seperti bakso-bakso pada umumnya, yaitu disajikan dengan kuah panas dan dilengkapi dengan kecap, sambal dan saos. Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso dan ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso dan ayam kecap memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso dan ayam kecap:
- Gunakan 15 buah bakso(di potong 2)
- Siapkan 3 potong ayam.(sy potong bagi 2)
- Gunakan 1 batang Daun bawang prey(potong")
- Sediakan 3 SDM Kecap bango
- Sediakan Gula putih
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Masako rasa sapi
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 biji bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 biji Cabe besar dan kecil (kalo mau pedes boleh di tambah lg)
Dalam wadah, campur adonan halus ayam dengan garam, gula, lada, kaldu bubuk, minyak wijen, dan kecap ikan. Rebus bakso hingga mengapung dan biarkan sesaat hingga bakso matang. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Nah, apakah anda tertarik untuk membuat bakso sendiri di rumah?
Langkah-langkah membuat Bakso dan ayam kecap:
- Goreng bakso dan ayam
- Lalu tumis bawang prey, Masukin bumbu yg dihaluskan,tambahkan kecap,gula,Masako dan lada cek rasa,tambahkan air sedikit
- Masukkan bakso dan ayam yg sudah di goreng, diamkan sebentar.siap di sajikan
Bakso goreng ayam ini sangat cocok jika di makan dengan saos pedas. Tapi yang tidak suka pedas bisa juga di cocol dengan kecap manis yang. Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis, sebagaimana harapan saya. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso dan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
