Lagi mencari ide resep semur daging dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging dan tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging dan tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur daging dan tahu:
- Siapkan 1/4 kg daging
- Sediakan 1 buah tahu ukuran besar
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan 3 buah cabe besar
- Gunakan 2 gelas air
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 sdm Gula
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Masako sapi
Kali ini kita akan mempelajari resep semur daging. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu.
Cara membuat Semur daging dan tahu:
- Rebus daging hingga empuk, saya gunakan metode rebus sampai mendidih matikan kompor tanpa membuka tutup panci biarkan 30 menit kemudian nyalakan api sampai mendidih kembali.
- Potong tahu sesuai selera kemudian goreng
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan
- Setelah dihaluskan tumis bumbu sampai wangi. Beri air, masukkan daging dan tahu gorengnya, beri kecap, garam, gula, Masako, tunggu sampai meresap. masukkan potongan daun bawang. Semur daging siap disajikan untuk keluarga 🙂🙂
Terakhir masukkan potongan tahu dan masak sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya. Resep Semur Daging Tahu semur daging tahu sederhana. Selain kentang, kita juga bisa menggunakan tahu untuk menambah citarasa dan kelezatan resep masakan semur yang kita buat. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Cara Membuat Semur Ayam Tahu Pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
