Sedang mencari ide resep ayam kecap mudah dan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mudah dan sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mudah dan sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mudah dan sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Lihat juga resep Ayam Kecap Simple rumahan enak lainnya. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap mudah dan sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Mudah dan Sederhana menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mudah dan Sederhana:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil Bumbu ulek/halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 bks kecap (saya pakai Bangoo)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan 1/2 bks Merica bubuk (Ladaku)
- Siapkan sedikit Kaldu bubuk (masako/royco)
- Ambil sedikit Gula pasir
- Ambil 3 Gelas air
- Gunakan 5 sendok makan minyak sayur
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak. Resep ayam kecap sederhana aja. tapi rasanya mantap enak. bikin nagih deh ^^ Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap?
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mudah dan Sederhana:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera
- Ulek bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe dan ketumbar
- Setelah halus, masukan bumbu ulek tadi kedalam wadah berisi ayam, tambahkan kecap Bangoo.. aduk hingga merata
- Setelah itu, masukan ayam ke dalam kuwali/wajan, masukan daun salam dan serai, lalu tambahkan air 3 gelas
- Masak hingga air menyusut.. lalu masukan garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, ladaku, gula pasir.. dan tambahkan minyak sayur
- Tes rasa.. Ayam Kecap siap dihidangkan, selamat mencoba
Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Itulah resep ayam kecap sederhana, yang mudah banget membuatnya. Bisa berupa ayam panggang, ayam kukus, ayam goreng dan masih banyak lagi jenisnya. Salah satu olahan ayam yang sering mampir di meja makan rumah adalah ayam kecap. Sajian ayam kecap bisa dibilang menu yang 'aman' karena disukai banyak orang, termasuk anak-anak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mudah dan sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
